KRISPY KREME DOUGHNUTS.
HOT NOW 라는 네온 사인이 켜지면,
따끈한 황금빛 갈색의 '오리지널 글레이즈드' 도넛을 먹을 수 있다!
롯데에서 이 도넛 매장을 국내에 론칭하였고, 언론에서는 유학시절 롯데그룹 신동빈 부회장이 자주 즐겨 먹던 도넛이라고 소개된 바 있다.
 만원에 구입. |  크리스피 크림 도넛 |  HOT NEW 네온 사인. |
각 매장을 방문해 보면 고객들이 한줄로 길게 서 있는 장면을 쉽게 볼 수 있다.
기다리는 도중 "도넛 극장"이라는 도넛 제조 과정을 투명한 유리창으로 들여다 볼 수 있고, 계산대에 이르게 되면 점원은 도넛을 1개씩 나누어 주면서 "주문을 도와 드릴까요?" 라고 말한다. 고객은 이제 도넛 1개를 받고 매장을 나갈 것인가? 구입할 것인가? 선택만 하면 된다.
 메이플 아이스드 글레이지드. |  줄을 서서. |  '도넛 극장'. |
이처럼 매장에서 기다리는 고객에게 1개씩 도넛을 나누어 주는 샘플 전략은 상당한 매출 효과가 있는 듯하다.
그로인한 '구전 효과' 뿐 아니라 제조 과정을 공개하는 독특한 마케팅을 통해서도 고객에게 쏠쏠한 볼거리를 제공한다. 처음 먹어 본 사람들은 한결같이 '너무 달다' 라고 말하지만, 15가지 도넛 종류를, 그중에 대표격인 오리지널 글레이즈드 도넛을 한 입 베어 먹어 본 사람이라면 도저히 이 맛에서 헤어 나오기 어렵다는 싶은 생각이 든다.
따라서, 트랜스지방 문제가 완전 해결 되길 바랄 뿐이다!
-努力-
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