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1 articles
별다방에 관련된 글
2007/02/01
[커피] 스타벅스 - 커피와 이야기, 만남, 책
2007/02/01 16:48


  


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혼자서 조용히 커피를 마시며 사색에 잠겨있거나 혹은 책을 읽는 사람.
노트북을 탁자에 올려놓고 문서 작성을 하거나 커피를 마시면서 수다를 늘어놓는 사람들. 그리고 삼삼오오 모여 회의를 하거나 가볍게 이야기를 나누는 사람들. 이 곳에서는 늘 그러한 모양이 연출된다. STARBUCKS~

세계 최대의 커피 전문 회사 - 별다방!!!


스타벅스. 직역하면 별다방^^;
국내에도 1180여개의 매장이 생기면서 이젠 누구나 다 아는 커피 전문 브랜드로서 자리잡은 거 같다. 처음엔 "저렇게 비싼 커피를 어떻게 돈 주고 마시냐"고 생각하여 매서운 눈빛으로 흘기며 기피(?) 했었는데  - 물론 지금도 그런 생각엔 변함없다 ^^;; -  몇 번 들렀던게 화근(??)이 되었는지 몰라도 이제는 그곳에서 책을 보며 앉아 있는 나의 모습을 보면서..아~ 이럴수가..아이러니하긴 하나, 분명한 건..음.. 별다방과 조금 친해진 거 같다.

이젠 거대 기업이 돼버린 스타벅스가
처음 1971년 시애틀에 오픈하였을 때만해도 이러한 초고속 성장을 기대하였을리 만무하다. 그러나 어찌됐건... 지금은 239개국에 13,000여개 매장이 진출해 있다고 하니... 거기에다가 각종 언론과 유명세를 치르는 것을 보면 그 브랜드의 가치를 알 수 있다. 한국에서는 ㈜스타벅스코리아가 ㈜신세계와 50:50 합작한 자회사 형태로 국내 별다방
매장을 관리한다고 한다.

'일하기 좋은 곳'이라는데
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2006년 포츈지에 따르면, 스타벅스가 세계에서 가장 일하기 좋은 100대 기업 8년 연속 선정되었으며, 가장 존경받는 기업랭킹 5위에도 올랐다고 한다. 또한 Business Ethics지에도 스타벅스를 8년 연속 가장 일하기 좋은 직장으로 선정하였다고 한다.
그런데 의문이 드는건.. 매장 아르바이트생에게도 시시콜콜 일하기 좋은지 물어봤냐는 것..^^ 이렇게 따지면 예외가 없을려나??

별다방 관련 서적들


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역시 스타벅스의 마케팅이 세간에 관심을 반영하듯 그와 관련된 서적도 봇물처럼 터져 나왔다.
최고급 커피 브랜드로 자리매김한  스타벅스의 위력적인 브랜드 마케팅을 소개한 
스타벅스 - 커피 한잔에 담긴 성공 신화 , 또한 국내에 들어와 어떻게 정착하여 성공할 수 있었는지 스타벅스의 마케팅 비법을 소개한
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 , 매장을 직접 둘러보고 그곳에 고객들을 만나 인터뷰를 하기도 하고,인터넷 커뮤니티 등에 올라온 게시물들을 분석하면서 스타벅스의 성공담을 소개한 스타벅스 감성 마케팅 등 관련 서적이 여러 권 출간되었다. 뿐만 아니라, 스타벅스를 소재로 한 각종 서적(이를 테면, 한국 현대사 산책 1990년대편 1 - 3당합당에서 스타벅스까지)들이 나오는 것을 보면 이 커피전문점이 오늘날의 현대인의 사고에 영향을 미칠만큼 이목을 받고 있다는 반증이기도 하다.

각종 사회 활동과 사회 문제?
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스타벅스에서는 일회용컵 미환불 보증금으로 폐기물 재활용 사업을 지원하거나 커피 찌꺼기를 이용하여 환경 허브화분을 제작, 증정하고 환경미화원 자녀 장학금 등 사회 봉사활동에도 동참하고 있다고 한다.

반면 하워드 슐츠 스타벅스 회장이 팔레스타인에 거주하는 사람에 대해 인종 차별적인 발언을 하면서 중동 평화에 도움이 되지 않기 때문에 스타벅스 커피를 안마시겠다는 사람에 관한 기사나 어린이 노동력까지 동원하여 저임금에 원두가 생산되는 이러한 일련의 기사들은 마음을 씁쓸하게 한다.

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책 읽는 스타벅스 

네이버와 연계해 책읽는 문화를 만들고자 매월 신간과 베스트셀러를 스타벅스 매장에 비치하고 있다.
혼자서 잠시 커피를 마시며 그윽한 커피향과 함께 신간을 읽는 재미도 쏠쏠하다.
거기에 평소에 사무실에서 마시는 싸구려(?) 에스프레소 - 자판기로 100원- 를 마시다가 별다방에서 화이트 초콜릿 모카(White Chocholate mocha)를 즐기며 책장을 넘기는 느긋한 여유와 감흥은 기분을 새롭게 해준다.

-努力-  


http://www.istarbucks.co.kr

  1. 2006년 12월 현재 수치임.
  2. 2006년 12월 수치임.
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